モッチモチ　ピッツァ
レシピ提供：明野高校　生活教養科
○
○ 材料　（１人分）
○ 　　　ひじき（乾）　　３ｇ
○ 　　　ギョーザの皮　　８～１０枚
○ 　　　ピーマン　　１／２個
○ 　　　ピッツァ用ソース　　大さじ１
○ 　　　切りもち　　１切れ
○ 　　　チーズ　　１０ｇ
○ 　　　のり　　少々
○ 　　　マヨネーズ　　大さじ１
○ 　　　オリーブオイル　　少々
○
作り方
　
　ひじきは水にもどして、細かくきざんでおく。
　ピーマンは輪切りにする（種はとる）。もちは小さく１㎝角に切る。
　ギョウザの皮の１枚ずつの間にオリーブオイルをぬり重ねていく。
　　（だいたい４～５枚、お好みで。）
　にピッツァ用ソースをぬり、とひじきをのせ、
　　その上にチーズをのせる。
　を１８０℃のオーブンで７分ぐらい焼く。
　　（マヨネーズをつけてもおいしい！）
　　できたら細く切ったのりをのせてできあがり。
ポイント
　　もちもち感がなんとも嬉しい一品です。