水戻ししたひじきをすりつぶしておく。 ボウルに砂糖と卵を混ぜ、溶かしたチョコレートと薄力粉、バターを入れて混ぜる。 ココットに❷を半分くらい入れ、❶をいれてから❷をさらに流し込む。 170℃で予熱したオーブンで約10分間焼き、ミントを飾りつければ出来上がり。