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日本ひじき協議会

ひじきを食べる

ひじきレシピ

ひじコ

材料(1人分)

  • ひじき

    3g

  • チョコレート

    30g

  • 1個

  • 砂糖

    20g

  • バター

    10g

  • 薄力粉

    15g

  • ミント

    適量

作り方

  • 水戻ししたひじきをすりつぶしておく。
  • ボウルに砂糖と卵を混ぜ、溶かしたチョコレートと薄力粉、バターを入れて混ぜる。
  • ココットに❷を半分くらい入れ、❶をいれてから❷をさらに流し込む。
  • 170℃で予熱したオーブンで約10分間焼き、ミントを飾りつければ出来上がり。