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日本ひじき協議会

ひじきを食べる

ひじきレシピ

モッチモチ ピッツァ

ポイント

もちもち感がなんともうれしい一品です。

材料(1本分)

  • ひじき(乾)

    3g

  • ギョーザの皮

    8~10枚

  • ピーマン

    1/2個

  • ピッツァ用ソース

    大1

  • 切りもち

    1切れ

  • チーズ

    10g

  • のり

    少々

  • マヨネーズ

    大1

  • オリーブオイル

    少々

作り方

  • ひじきは水にもどして、細かくきざんでおく。
  • ピーマンは輪切りにする(種はとる)。もちは小さく1cm角に切る。
  • ギョーザの皮の1枚ずつの間にオリーブオイルをぬり重ねていく。
    (だいたい4~5枚。お好みで。)
  • ❸にピッツァ用ソースをぬり、2とひじきをのせ、その上にチーズをのせる。
  • ❹を180℃のオーブンで7分くらい焼く。
    (マヨネーズをつけてもおいしい!)
    できたら細かく切ったのりをのせてできあがり。