- ひき肉とひじき、たまねぎ、塩こしょう、鶏がらスープの素、オイスターソースをボールに入れて混ぜる。
- ４等分に切った春巻きの皮に丸めた具を入れ、チーズをのせて包んで揚げる。
- トマト缶とコンソメ、ひじき、塩こしょう、にんにくをフライパンに入れ少し汁気が飛ぶまで煮る。
- 出来た春巻きにトマトソースをかけて完成。
ぱりっとひじきの
洋風はるまき
ポイント
ひじきをちょっと洋風にしてみて、いつもと違うはるまきにしてみました。
材料
-
はるまきの皮
４枚
-
ひき肉
２００ｇ
-
たまねぎ
８０ｇ
-
スライスチーズ
４枚
-
ひじき
６０ｇ
-
トマトソース
１／２缶
-
塩こしょう
少々
-
コンソメ
小さじ１／２
-
鶏がらスープの素
小さじ１／２
-
砂糖
小さじ１／２
-
オイスターソース
小さじ１
-
油
適量
-
パセリ
適量
-
にんにく
少々