PAGE TOP

日本ひじき協議会

ひじきを食べる

ひじきレシピ

ひじきサラダ

ポイント

みそマヨとひじきがよく合う。ひじきが苦手な人でも食べられる。

材料(2人分)

  • ひじき(乾)

    7g

  • レタス

    1/4個

  • かにカマ

    2個

  • コーン

    20g

  • 切れてるチーズ

    2枚

  • マヨネーズ

    大2

  • ミックスみそ

    小1/2

作り方

  • ひじきは、水につけて戻しておく。鍋にしょうゆ、砂糖、だしの素、水を入れてひじきを煮る。味がしみこんだら水気をきって、さましておく。
  • レタスは、食べやすい大きさにちぎる。
  • かにカマはほぐしておく。チーズも、食べやすい大きさに切っておく。
  • マヨネーズとみそをよくまぜて、材料を入れて混ぜあわせる。