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ひじきチヂミ
テーマ選定の理由
余ったひじき煮
ポイント
酸味のある梅マヨと、少し辛いラー油マヨポン酢と相性バッチリです。
小麦粉
60g
片栗粉
40g
ひじき煮
150g
人参
30g
ニラ
20g
水
150g
ごま油
適量
作り方
小麦粉と片栗粉と水をよく混ぜる。
①にひじき煮、切ったにんじん、ニラを入れる。
フライパンにごま油を引いて、中火でよく焼く。
タレを作る。(梅マヨ、ラー油マヨポン酢)
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