水戻ししたひじきを醤油、砂糖で煮つける。 ❶をフライパンでキムチの素で炒める。 豚肉と❷で作ったひじきを交互に重ねる。 ギュッと押して小麦粉をまぶし、卵をつけ、パン粉をまぶす。 ❹を揚げて、食べやすい大きさに切ったら完成。
