- 野菜を切る。
- マヨネーズに水を少しずつ入れよく混ぜる。
- ❷に小麦粉を入れさっくり混ぜてひじきを入れ混ぜる。
- 野菜に天ぷら液をつけ揚げる。
ひじき天ぷら
ポイント
ひじき天ぷら
材料（1人分）
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ひじき
3g
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マヨネーズ
大3
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水
150g
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小麦粉
100g
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さつまいも
1/3個
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かぼちゃ
1/4個
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ナス
1/3個
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ちくわ
1本
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えび
3匹