- ミックスナッツを細かく、砕いておきます。ひじきは水戻ししておきます。
- 鍋の中に、☆マークの材料を入れて弱火でよく練る。
- ❷の中に、❶と、ごまを入れて、火を止めます。
- ご飯とひじきをめん棒などでよく潰します。
（しっかりと潰した方が良いです。） - フライパンで、❹を両面しっかり焼いて下さい。
- ❺の上に❸を付けて、軽く焼いて下さい。
タレが美味しい！ひじき五平餅
ポイント
・余った、ご飯で手軽に作る事が出来ます。
材料（１人分）
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ご飯
100ｇ
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ひじき
3ｇ
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ごま
少々
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☆みそ
30ｇ
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☆砂糖
28g
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☆みりん
16ｇ
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☆だし汁
20ｇ
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☆ミックスナッツ
20ｇ